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广州茶餐厅装修设计美学

编辑:广州餐饮空间设计网 来源:www.gzcysj.com 文章点击数:36

香港是茶餐厅起源的一种平民化的饮食场所。随着人口流动和香港学问的传播,广州地区的茶餐厅也随着多了起来,茶餐厅主要是美食多、上菜快、宽松的就餐环境和亲民的价格收到大部分群众的喜欢,是全民聊天聚会的最佳选择的地方。港式茶餐厅在广州的兴起,成为了广州最著名的特色之一。其中菠萝包、牛腩粉、鲜虾云吞等食物都受到很多的欢迎,最具有当地特色美食。

茶餐厅室内设需要符合亲民化路线,用于早茶和下午茶顾客放松心情、聊天娱乐的场合,设计不可太过华丽和庄重。茶餐厅俗称草根的休闲场所,价格不贵、饮食美味是主要特点。

茶餐厅室内设计效果图

广州茶餐厅装修设计美学

 1.简洁明亮的空间

茶餐厅大多数是提供在日常生活休闲娱乐,所以要保持餐饮内的光线明亮,空间的设计和布局上尽量找到快捷简约,不可追求所谓的华丽与贵气,奢华和高档的装修设计。消费群体都是不同于日式或者其他餐厅需要狭长的廊道或者弯曲的隐秘空间。选择在人流量多的地方,就是给人快捷的服务效率、方便的流通空间。给人休闲、散漫、方式的氛围。相比于西餐厅,茶餐厅最主要一大特点是继承了中式休闲娱乐放松的氛围和环境,更受传统的人欢迎。




2.融汇地域风情特色

不同的是,广东茶餐厅融合粤港地区的生活特点都是基本类似,茶餐厅室内设计上要体现当地特色学问。能够让氛围体现出浓郁的粤港地域风情是主要的亲民美学设计。最具特色的是中西合璧的室内设计搭配,早期受到国外审美影响,在餐厅设计上增添了许多中式的古典设计。亲切又充满舒适。


茶餐厅是茶学问与饮食学问发展想结合,结合现代的设计美学,归纳出基本要点。茶餐厅吧台的设计首先要卫生和干净。少量摆设,体现简约典雅。茶餐厅的散座区首先是要宽敞明亮,搭配合乎整体比例的桌椅,桌椅偶数搭配适合。因地制宜的摆放绿化植物,桌椅周围要装饰一些相对能够给人带来隐私感的珠帘、或者纱窗等。确保顾客有隐私感和安全感。清洁干净是餐厅的基本指标,卫生设施是必须的基础。各个措施的细节尤其要慎重细心的考虑。灯光的照射,空气的流通都能够让顾客体验到品质的地方。综合来看茶餐厅的室内设计,应用粤港的随性和舒适的基础上,各类风格调配在一起,没有刻意的墨守成规,或者死守规则。可以创意搭配、碰撞出新的审美创意。整体氛围要宽敞、舒适的审美。


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