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奶茶店投资创业策划方案

编辑:广州餐饮空间设计网 来源:www.gzcysj.com 文章点击数:62
一个好的投资需要做到六步,简单说品牌策划是创业投资的第一要素,大家都知道品牌策划是一种运用智慧与策略的营销活动与理性行为,营销策划是为了改变企业现状,达到理想目标,借助科学方法与创新思维。下面就由广州餐饮设计企业为您先容分析关于奶茶店投资的甜点店策划。
 
甜品店策划一:行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清楚吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
甜品店投资策划
甜品店投资策划
 
甜品店策划二:分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。
 
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!
 
2、其次评估自己的近环境:一是家人的支撑程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。
 
3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。
 
甜品店策划三:分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财 力,希翼想开店的朋友不要省了这一点工作。
 
甜品店策划四:开店的基本条件准备。
 
1、技术方面有了解吗?
 
2、设备能采购到吗?
 
3、原料能采购到并长期方便供求吗?
 
4、是加盟还是自创牌子?
甜品店投资策划
奶茶店投资创业策划方案 
 
甜品店策划五:找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。
 
甜品店策划六:找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费学问进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
 
甜品店策划七:专业的甜品店策划企业——广州餐饮策划企业拥有一批来自知名餐饮、食品及项目管理企业等,专注于餐饮策划具有多年行业经营及管理经验的专业人才。这支精锐的队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究,将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,长期总结积累出了一套切实高效的餐饮策划项目市场化经营和推广运作。联系方式:020-2813 2200!


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