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广州西餐厅设计

编辑:广州餐饮空间设计网 来源:www.gzcysj.com 文章点击数:65

  近年来随着网络科技以及餐饮业的蓬勃发展使得餐饮越来越不受地域和国界的限制,在现在生活中大家随时随地都可以品尝到各地的特色美食,但是对于西餐需要大家注意的在国内大家面对的主力消费群体是现在的年轻人,因此大家的要学会融合让其更加符合国内人的审美和习惯,但是需要注意西餐的精髓学问不能丢失,所以次西餐厅设计过程大家在结合国人饮食习惯的同时要西餐特色的突出以及西方饮食学问的体现。

  西餐比较讲究注重各种营养成分的搭配组合,因此在对西餐厅设计过程大家要注重每个小细节的处理,做好各个功能区和座位的搭配组合,布局设计要富有新意让身在其中用餐的食客真正领略个到西方神韵。

  西餐厅的设计风格是最能够反映西方某个地域和国家饮食特色的,在国内西餐厅设计风格主要以法国,意大利,欧洲风格为代表,因为要求大家设计要结合地域饮食特点来塑造一个清新明确的风格来吸引和招揽顾客。

  西餐讲究用餐的环境氛围和意境,因此在西餐厅装修过程装饰品的选择和餐具座椅的选择都是需要大家注意和讲究的,西式餐厅的家具除酒吧柜台之外,主要是餐桌椅。每桌为2人、4人、6人或8人的方形或矩形台面(一般不用圆形)。由于餐桌经常被白色或粉色桌布覆盖,因此一般不对餐桌的形式与风格作太多的要求,只要满足使用即可。就餐椅以及沙发就成了面广量大的主要视觉要素。

 

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