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餐厅空间设计如何赋予用餐者美好记忆

编辑:广州餐饮空间设计网 来源:www.gzcysj.com 文章点击数:36

         餐厅空间设计之所以被很多餐厅老板认可,主要是因为通过餐厅空间设计可以为餐厅提高销售业绩,这也是满足么一个餐厅老板的愿望。下面,专业餐厅设计企业和大家谈谈餐厅空间设计如何赋予用餐者美好记忆。

      1、利用虚拟空间

??餐厅空间设计既可以表现在实际的方面,又可以表现在心理的空间。虚拟空间可以在大空间中开辟小空间,能在公共场合中为人们提供比较安静私密的小环境,闹中取静;也能通过虚拟空间形成不同的功能区域。虚拟空间可以丰富空间层次,使整个环境活泼而富有动感,能够体现出实体空间所无法体现的意境和气氛。

      2、空间合理划分

??餐厅空间设计中常常以不同色彩、材质的地面或地毯来划分就餐空间与交通空间、划分吧台与咖啡座等不同的餐饮空间。也常常通过在餐厅中央铺设特殊的图案,以显示所限定的中央空间的显要与注目。例如餐厅空间设计中,常以开放式就餐空间内采用地面限定,利用木地板的深色、粗糙与周围浅色、光滑的石料地面形成对比,或者将餐厅走道交叉口的铺地图案、材质及色泽与其他地面做不同处理等方式。

      3、烘托空间

??有些餐厅空间设计中装饰物其本身的艺术价值并不大,比如挂毯、浅浮雕和一些用废旧物质、边角余料做成的装饰,他们的主要作用是烘托空间烘托气氛,比如一个高耸的空间,设计师为了把人的视线吸引到上空,会在墙面上布置一件垂直感非常强烈的装饰或壁画,其目的是为了强调空间的高度。


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